Kỹ thuật trồng nấm sò15/12/2021 10:41Nấm sò (nấm Bào ngư) là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất, đồng thời là dược liệu quý, có khả năng bảo vệ sức khỏe, phòng, chữa nhiều bệnh như: hạ huyết áp, chống béo phì, bệnh đường ruột, chống ung thư… Nấm sò dễ trồng, sinh trưởng nhanh, nguyên liệu sản xuất rẻ, dễ khai thác…